Entendemos que la salud de nuestra comunidad es lo más importante. Por eso, queremos hablarte sobre una herramienta fundamental para tomar decisiones informadas sobre lo que consumes: el etiquetado nutricional de los alimentos.
Desde la Resolución 333 de 2011, todos los productos alimenticios comercializados en Colombia deben contar con al menos uno de los siguientes tipos de etiquetado nutricional:
- Etiquetado nutricional internacional: Es el estándar utilizado en muchos países y proporciona información detallada sobre el contenido nutricional del producto.
- Etiquetado nutricional de nutrientes críticos: Este etiquetado destaca la cantidad de calorías, azúcares totales, grasas totales, grasas saturadas y sodio, permitiendo a los consumidores identificar fácilmente los nutrientes que deben controlar en su dieta.
- Etiquetado nutricional frontal de sellos negros: Este sistema emite alertas visibles en el empaque cuando el producto contiene niveles altos de nutrientes críticos como sodio, azúcares añadidos y grasas saturadas.
Estos etiquetados son esenciales para la vigilancia de tu salud y la de tu familia.
Te animamos a revisarlos cada vez que adquieras un alimento, para que puedas tomar decisiones más saludables y conscientes.
Recuerda, tu salud está en tus manos, y una alimentación informada es el primer paso hacia un bienestar duradero.
